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ご多用の中 私たちの結婚式にご参列いただき 誠にありがとうございました
至らぬ二人ではございますが
今後とも末永いおつきあいとご指導のほど
宜しくお願い致します

2018年6月3日 雄哉・理奈

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新郎新婦の大切な思い出となります

Drink Menu

ビール ワイン(赤・白) ウイスキー
 カクテル ソフトドリンクのほか
新郎新婦の好きな日本酒 4種 果実酒2種をご用意致しました

<日本酒>
No.1 田酒 純米大吟醸
毎年10月に一回だけ入荷する限定酒です
上品な香りに山田錦によるお米の良さを そのまま凝縮したうまみを味わえる純米大吟醸
じっくり体に染み入る感じがなんともいえない 心地よい逸品です

No.2 出羽桜 大吟醸 万禮(ばんれい)
出羽桜の選び抜かれた大吟醸(鑑評会出品種)を氷温蔵で 眠らせた出羽桜プレミアム年間100本の超限定酒です
長期熟成から生まれる落ち着いた香りと 奥深い味わいのバランスは 良質なつくりの酒と時間(熟成)だけが つくることのできる味わいです

No.3 手取川 吟白寿大吟醸にごり酒(H17年酒)
大吟醸を搾ったあと一週間前後放置すると ごく少量の沈殿物が溜まります  これが「おり」と言われるものです
ごく少量ずつなので10数本吟醸酒を絞って ほんの少量しか取れない「珍味中の珍味」といえます
上品な甘みと爽やかな香りのハーモニーは酒通の間でも 絶品と評されています

No.4 手取川 純米大吟醸(H23年酒)
兵庫県三木市平井地区の契約栽培による「山田錦」
100%で醸した全国区新酒鑑評会用のお酒です
上品な吟醸香があり味わいはなめらかでふくよか
極上の味わいです

※新郎父行きつけの酒屋「さいとう」さまによる紹介文


<果実酒>
No.5 みよしのの桜梅酒
奈良県西吉野産青梅を使い丁寧に仕込んだ梅酒に桜の花を砂糖と梅酢につけ込んだシロップで仕上げました
華やかな香りとやさしい梅の味わいをお楽しみください

No.6 青短の柚子
柚子の香りとやさしい酸味 柔らかな甘味 そしてとろりと感じる旨味が絶妙なバランスです
すっきりとした後口 よく冷やしてストレートまたはロックでどうぞ

※新郎新婦行きつけの酒屋「味ノマチダヤ」さまによる紹介文

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